今年のバレンタインも誰にもチョコレートを渡すことなく終わってしまった店主のブログへようこそ・・・・
と、やや悲しい始まり方をした、この記事を読んで下さるアナタへ！
安心してください。平気ですから。（←誰かさんの モノマネ風に読んでみてください）
しょーもない始まり方ですが、今日は重要なお知らせです！！！
今週末の２８日㈰に迫った「ケーキの日」のメニューが決まりましたーーー
・苺と粒あんの抹茶の生ロール
抹茶のスフレロールで、旬の苺、国産の粒あん、生クリームを巻いた
「緑・赤・白・黒」の４色が彩るロールケーキ。380円
・さつまいもと黒ゴマのタルト
ザクザクと厚めの全粒粉入りのタルト生地に、黒ごま味のアーモンドクリーム、
ホクホク甘いさつま芋を合わせて焼き込みます。300円
・ 苺のショートケーキ
うちの人気のデコレーションケーキのショートケーキバージョン。
素焚糖（すだきとう。詳しくはHPをご参考に→こちらをクリック）を使ったスポンジ生地に、
自家製ベリージャムと苺をサンド。380円
すべて、税込の価格になります。
購入希望の方は、１個からでも、ご予約を承ります＾－＾
お気軽に店頭、お電話（0957-52-3130）、
または、FaceBookページのメッセージ等、何かしらでご連絡下さいね。
お待ちしていま～す。
2016年2月23日火曜日
2016年2月2日火曜日
２月のこと
こんにちは。
大村を始め、長崎県下全域で、近年稀にみる大雪。
断水などで、不便で不安な数日間を送られた方も多くいらっしゃったようです。
「こんな大雪、もう、勘弁してほしい！！！」というのが、多くの長崎人の声でしょうね。
私は、寒いのは大っきらいなので、もうこんな雪はやめて頂きたいのが正直なところです。
（かといって、暑いのも嫌いですが）
さて、
今月のスケジュールが決まったので、お知らせします。
・７日（日） もみフェス ＠嬉野温泉、大村屋（お店はお休み）
・８日（月） Fantas marketでパンの販売（お店はお休み）
・20日（土）と27日 （土） シェリールでパンの販売（お店は営業）
・21日（日） Sorriso riso(ソリッソ リソ）千綿米倉庫でおかしとパンの販売（お店は営業）
・28日（日） ケーキの日（お店は営業）
ココから、詳しく説明いたします。
・７日（日）「もみフェス」 １１時～１７時
前回のブログ（←クリック）で書いていますので、そちらを参考にしてくださいね。
会場は、２会場あるのですが、うちは大村屋さんに決定しました。
大村屋さんは、嬉野温泉の公衆浴場「シーボルトの湯」のすぐ近く。
ホームページで詳しいアクセスのページがあるので、こちらを参考にして下さい。
→大村屋ホームページ（←クリック）
・毎月第２月曜日１０時～
長与町のFantas market(ファンタス マーケット）さん(←クリック）でパンの販売 。
10：00～19：30がオープン時間となります。毎回、１５種類前後のパンを持っていくので、選ぶ楽しさも有るかと思います。
欲しいパンが決まっている方は、私の方に連絡して頂ければ、お取り置きも出来ます！
・毎月２回、土曜日 今月は２０日と２７日 １２時～
諫早市のシェリールさん（←クリック）でのパンの販売日。
こちらは、私の元職場。
昨年の９月に、15周年を記念してリニューアルオープンもして、さらにパワーアップしたシフォンケーキで有名なケーキ屋さんです。
・21日（第3日曜日） １１：００～売り切れ
千綿（ちわた）のSorriso riso千綿米倉庫さん（←クリック）でおかしとパンの販売をすることが決定しました。
こちらは、昨年の１２月にオープンしたて。東彼杵（ひがしそのぎ）町の空き倉庫をリノベーションした３つの店舗でなる複合ショップ。
こちらには、Tubame Coffee（つばめ コーヒー）というドリンクはあるのですが、
食べ物の販売が無いのです。
なぜか？
超簡単にいうと、
起業したいけど、製造許可のあるスペースを持たない方、あるいは、
子育て中のママだけど、腕に自信のあるお菓子を販売してみたい方など
に起業のチャンスを与えることが目的なので、コーヒー屋さんにフードを置いてしまうと、その方たちの商品が売れにくくなるから。
そのほかにも、
HOME LABO.のような既存の店舗とは、彼杵産のお茶などの産物を使ったコラボメニューを作ったりなどの彼杵の町づくりも一緒にしようとの考えから、だそうです。
分かりました？・・・（汗 ）
・２８日（日） ２月のケーキの日
２月から、
毎月いづれかの日曜日を「ケーキの日」と銘打って、２～３種類のカットしたケーキを販売します！
初の試みです。
というのも、
HOME LABO.でのケーキの販売は基本的にホールケーキ（丸のケーキ）のみ。
「いきなり、大きいケーキを買って、美味しくなかったら嫌やしーーー」というお客様もいらっしゃると思います。
なので、うちのケーキの味を知ってもらうべく、「ケーキの日」を始めようと思いました！
「気に入って下さったら、是非、お誕生日やクリスマスにHOME LABOをご利用くださいませ。ふふふ」という目論見です。
どんなケーキかは、１週間前にフェイスブックやツイッター、ブログ等でお知らせしたいと思います。
また、追加でお知らせしたいこととか出来たら、また、ブログ等でお知らせしますね。
おかしとパン HOME LABO.
http://www.homelabo.jp/
月・火 休み
9：30～18：00
大村を始め、長崎県下全域で、近年稀にみる大雪。
断水などで、不便で不安な数日間を送られた方も多くいらっしゃったようです。
「こんな大雪、もう、勘弁してほしい！！！」というのが、多くの長崎人の声でしょうね。
私は、寒いのは大っきらいなので、もうこんな雪はやめて頂きたいのが正直なところです。
（かといって、暑いのも嫌いですが）
さて、
今月のスケジュールが決まったので、お知らせします。
・７日（日） もみフェス ＠嬉野温泉、大村屋（お店はお休み）
・８日（月） Fantas marketでパンの販売（お店はお休み）
・20日（土）と27日 （土） シェリールでパンの販売（お店は営業）
・21日（日） Sorriso riso(ソリッソ リソ）千綿米倉庫でおかしとパンの販売（お店は営業）
・28日（日） ケーキの日（お店は営業）
ココから、詳しく説明いたします。
・７日（日）「もみフェス」 １１時～１７時
前回のブログ（←クリック）で書いていますので、そちらを参考にしてくださいね。
会場は、２会場あるのですが、うちは大村屋さんに決定しました。
大村屋さんは、嬉野温泉の公衆浴場「シーボルトの湯」のすぐ近く。
ホームページで詳しいアクセスのページがあるので、こちらを参考にして下さい。
→大村屋ホームページ（←クリック）
・毎月第２月曜日１０時～
長与町のFantas market(ファンタス マーケット）さん(←クリック）でパンの販売 。
10：00～19：30がオープン時間となります。毎回、１５種類前後のパンを持っていくので、選ぶ楽しさも有るかと思います。
欲しいパンが決まっている方は、私の方に連絡して頂ければ、お取り置きも出来ます！
・毎月２回、土曜日 今月は２０日と２７日 １２時～
諫早市のシェリールさん（←クリック）でのパンの販売日。
こちらは、私の元職場。
昨年の９月に、15周年を記念してリニューアルオープンもして、さらにパワーアップしたシフォンケーキで有名なケーキ屋さんです。
・21日（第3日曜日） １１：００～売り切れ
千綿（ちわた）のSorriso riso千綿米倉庫さん（←クリック）でおかしとパンの販売をすることが決定しました。
こちらは、昨年の１２月にオープンしたて。東彼杵（ひがしそのぎ）町の空き倉庫をリノベーションした３つの店舗でなる複合ショップ。
こちらには、Tubame Coffee（つばめ コーヒー）というドリンクはあるのですが、
食べ物の販売が無いのです。
なぜか？
超簡単にいうと、
起業したいけど、製造許可のあるスペースを持たない方、あるいは、
子育て中のママだけど、腕に自信のあるお菓子を販売してみたい方など
に起業のチャンスを与えることが目的なので、コーヒー屋さんにフードを置いてしまうと、その方たちの商品が売れにくくなるから。
そのほかにも、
HOME LABO.のような既存の店舗とは、彼杵産のお茶などの産物を使ったコラボメニューを作ったりなどの彼杵の町づくりも一緒にしようとの考えから、だそうです。
分かりました？・・・（汗 ）
・２８日（日） ２月のケーキの日
２月から、
毎月いづれかの日曜日を「ケーキの日」と銘打って、２～３種類のカットしたケーキを販売します！
初の試みです。
というのも、
HOME LABO.でのケーキの販売は基本的にホールケーキ（丸のケーキ）のみ。
「いきなり、大きいケーキを買って、美味しくなかったら嫌やしーーー」というお客様もいらっしゃると思います。
なので、うちのケーキの味を知ってもらうべく、「ケーキの日」を始めようと思いました！
「気に入って下さったら、是非、お誕生日やクリスマスにHOME LABOをご利用くださいませ。ふふふ」という目論見です。
どんなケーキかは、１週間前にフェイスブックやツイッター、ブログ等でお知らせしたいと思います。
また、追加でお知らせしたいこととか出来たら、また、ブログ等でお知らせしますね。
おかしとパン HOME LABO.
http://www.homelabo.jp/
月・火 休み
9：30～18：00
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