バレンタイン



もうすぐ、バレンタインデーですね。

そこで、

ホームラボ.では、バレンタイン限定のパンを２月１３日と１４日の２日間限定で販売します。

 

「バレンタイン　ハート」　

 

価格：　　¥650

大きさ：　約12×12×5ｃｍ（縦×横×高さ）

材料：　　〈生地〉

　　　　　　国産強力粉、卵、牛乳、国産薄力粉、バター、素焚糖（キビ砂糖）、ココアパウダー

　　　　　  はちみつ、白神こだま酵母、食塩、　　

　　　　　　〈ガナッシュ〉

　　　　　　チョコレート、生クリーム、はちみつ、コーンスターチ、国産薄力粉

　　　　　　〈ラズベリージャム〉

　　　　　　キイチゴ、北海道産甜菜グラニュー糖、水あめ、レモン汁、ペクチン



 

卵と牛乳、バターをたっぷり使ったブリオッシュ生地に、ガナッシュと粒々のラズベリージャムを
サンドしました。
表面には、パールシュガーを散らして、ザクザクした食感を楽しむことができます。
電子レンジで数十秒温める（機種やワット数によって異なります）と、中のガナッシュがトロ～リ。
もちろん、そのままでも十分おいしいです。


予約は１月３０日より受け付けます。
受け取り希望日の３日前までにお願いします。

予約方法は、
①電話　        0957-52-3130
②ファックス　0957-52-3130
③e-mail        homelabo@octp-net.ne.jp
④店頭

②③の方は、以下の項目の記入をお願いします。
・お名前
・ご住所
・電話番号（ご自宅、携帯、どちらでも構いませんが、連絡がつきやすい方が望ましいです）
・受け取り希望日と時間


店頭でのお渡しが基本となりますが、
遠方の方で、店頭に来るのが難しい方は、宅急便で送ることもできますので、ご相談ください。