新しく書きなおしたものをご覧ください）
当店がお店を始めたのが、3年前の6月20日、梅雨の最中でした。
あれから今日まで、小さいながら、どうにかこうにか、お店を続けてこれました。
これも、わざわざ、足を運んで下さるお客様のお陰です。
お客様が来て下さることが、私と母の力の源。
それは、お店を始めてから変わることのない事実で、
また、経営者になって初めてわかる心情でした。
一スタッフだったころは、お客様が来ようと来まいと、
「忙しいなぁ」「暇ね」と思うくらいで、
やはり、雇われている身の気楽さが強く、
経営者（オーナーシェフ）たちの心の内は全く分かっていなかった、
といっていいと思います。
そして、ケンカをしながらも手伝ってくれる母、
新鮮な野菜や果物の世話をしてくれる父。
この二人がいるから、安心して、やってこれました。
と、前置きが長く、まじめな感じになりましたが、
大型連休を利用して、この間にイベントを開催することにしました！
いつもとは違うＨＯＭＥ ＬＡＢＯ．を楽しんで頂きたいと思い、
2日間、違う趣向のイベントにします。
まずは、
場所： 玖島崎キャンプ場（両日とも同場所）
（国道34号線から大村市役所方面へ入り、ボートレース大村方面に進み、
テニスコート横を抜けると右手にあります。駐車場もあります。当日は案内板も設置予定）
動画もありますので、参考にどうぞ↓
https://www.youtube.com/watch?v=kJ7KP7RWO14
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| 手前にある駐車場 8台くらいは停めれそうです |
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| その先にある駐車場 4,5台停めれます |
☆両日とも、参加人数を把握したいので、参加希望の方はご連絡くださいね
連絡先は、最後に書いてあります☆
5月5日（火曜日・子供の日） 9：00～13：00頃
『お外でパン作りましょ』～そして、カレーと一緒に食べましょ～
参加費：1500円（小学生以下のお子様は1000円）材料費・食事代込
一つのフライパンで、パン生地のこね、成形、発酵、焼きをします。
発酵するまでの待ち時間は、海を眺めたり、本を読んだり、おしゃべり、散策したり・・・
お好きなようにお過ごしくださいね。
こちらで用意したカレーとラッシー（ヨーグルトドリンク）と一緒に、焼き立てをほおばりましょー
写真は工房での試作の様子です。
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| １次発酵させた生地を分割して、成形後 |
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| ２次発酵終了 |
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| こんがり焼けました！というより、ちょっと焼き過ぎたかな・・・ でも、フライパンで焼いたとは思えない厚みですよ |
『お外でブランチしましょ』
☆注意☆
二日目はお客様のご都合に合わせて、
「（時間内で）お好きな時間に来て、食べて、ゆっくりして、帰って頂く」スタイルにします。
お食事代： １０００円 （幼稚園児は５００円、それより小さい子は無料です）
お変わり自由の朝に焼きあげたパン、あったかいスープ、パンに合うお料理の盛り合わせ。
デザートやドリンクもご用意します。
パリッと熱々のパンを食べたい方は、カセットコンロに焼き網を用意していますので、
ご自分でお好きな焦げ目に焼いちゃって下さーい。
下の写真は、キャンプ場内の様子です。
テーブルもありますが、
「どっかり座ってゆっくりしたい～ 寝そべりたーい」という方は、
レジャーシートを持ってきて頂いた方がいいかと思います。
参加されたい方、ご興味・不明な点がある方は、ご連絡ください。
連絡方法
①店頭
②電話 0957-52-3130
③フェイスブックの当店のページを開けていただきメッセージをお送りください
→https://www.facebook.com/home.php#!/homelabo
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